Évolution des connaissances sur les bactéries en aquarium
On a lontemps pensé qu'il suffisait de laisser l'aquarium "maturer" quelques semaines pour que le bac soit cyclé. Par "cyclé", on entend qu'il soit capable de boucler le cycle de l'azote, c'est-à-dire de transformer l'ammoniaque en nitrites ( les deux élements étant toxiques ) puis en nitrates ( peu toxique à dose raisonnable ). Même sans ensemencer son aquarium, les populations de bactéries nitrifiantes assurant ce travail finissaient par se développer toutes seules, apportées principalement par l'air et les quelques élements de décor introduits dans le bac. Les connaissances en aquariophilies ont énormément évolué et on sait aujourd'hui que le cycle de l'azote n'est qu'un processus chimique parmi d'autres, tous aussi importants et indispensables pour la viabilité d'un aquarium. On appelle l'ensemble de ces processus les cycles biogéochimiques. Ainsi, outre le fameux cycle de l'azote, on va trouver les cycles du carbone, du phosphores, du silicium, etc. En fait, il existe un cycle pour chaque élement chimique présent dans un aquarium. Et par conséquent, il existe des espèces de bactéries spécialisées dans le traitement de tel ou tel élément ou de groupe d'éléments. On est loin de l'ancienne pratique aquariophile qui n'appréhender que l'existence du cycle de l'azote et ses bactéries nitrifiantes opérantes !
Appréciation des produits usuels proposant des bactéries pour aquarium
Malgré l'évolution des connaissances que nous venons de souligner, la majorité des produits destinés à ensemencer les aquariums en bactéries ne contiennent ques des bactéries nitrifiantes destinées à assurer le processus du cyle de l'azote. Les aquariophiles ignorant les nouvelles données en matière de bactéries en aquariums se contentent de ce qui leur est proposées sur le marché. Et c'est pourtant très dommageable ! Car de nombreux problèmes de maintenance, notamment d'algues ( dinoflagellés par exemple ) et de cyanobactéries pourraient être évités. En n'offrant que des bactéries nitrifiantes aux aquariophiles, et en particulier les récifalistes, on les prive de la possibilité de créer des écosystèmes beaucoup plus équilibrés et sains puisque reconstituant la biodiversité bactérienne telle que dans les milieux naturels. Si une seule catégorie de bactéries suffisait pour gérer tous les cycles biogéochimiques en milieu aquatique, les autres espèces ne pourraient pas survivre, faute de "carburant" métabolique.
Que devrait idéalement contenir un produit d'ensemencement en bactérie
Nous avons déjà traité de la question du panel idéal d'espèces de bactéries dans une souche d'ensemencement mais nous pouvons aller plus loin si nous considérons plus largement encore la potentielle diversité spécifique d'un matériau colonisé naturellement ( entendons dans un véritable bac écosystémique et non dans des étuves de laboratoire ) par des dizaines d'espèces différentes de bactéries utiles ! Nous avons là des populations si variées que chaque élément ( y compris les éléments traces métalliques ) est traité ( chélation biologique ) est ainsi rendu disponible pour le métabolisme du vivant ou pour être éliminé. Maintenant que vous savez que les bactéries nitrifiantes ( cycle de l'azote ) ne représentent qu'une infime partie de la biodiversité microbienne utile, vous imaginez bien à quel point un aquarium non ensemencé avec toutes les autres bactéries nécessaires est en défaut écologique ! Vous pouvez comprendre avec de plus en plus d'objectivité pourquoi les aquariums récifaux ou d'eau douce ensemencés avec les souches de bactéries Aquamicrofaune sont beaucoup plus stables et équilibrés bio-chimiquement que ceux ensemencés uniquement avec des bactéries nitrifiantes.
État des lieux des connaissances sur les bactéries en aquarium
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Ce qu'il faut savoir sur les kits d'ensemencement pour aquariums
Qu'est-ce qu'un kit d'ensemencement pour aquarium ? Un bon kit d'ensemencement a ... -
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aquarium bactéries ensemencement
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Qu'est-ce qu'un kit d'ensemencement pour aquarium ?
Un bon kit d'ensemencement a pour objectif d'introduire en une seul fois tous les micro-organismes indispensables pour créer et maintenir un écosystème stable et viable. On va donc trouver dans ce kit des bactéries, de la microfaune et de la meiofaune. Un kit d'ensemencement pour aquariums est donc composé de souches micro-biologique constituées de spores, de gamètes, d'oeufs et de larves. Tout cela constitue le potentiel d'ensemencement. C'est la richesse de ce potentiel qui détermine la qualité de l'ensemencement. Plus le kit est riche en biodiversité, plus l'aquarium sera colonisé par des populations variées de micro-organismes utiles.
Comment choisir un kit d'ensemencement pour aquarium ?
Il est très important de privilégier les kits proposant des souches d'ensemencement fraîches et expédiées en mode rapide plutôt que des produits conditionnés dans des flacons et autres emballages destinés à être stocker pendant des mois. Ces produits "longue conservation" élaborés en laboratoire sont constitués de micro-organismes récoltés sous formes de kystes "en latence", c'est-à-dire en mode survie pour résister à des conditions défavorables extrêmes. Le taux de retour à la vie après cette "mise en sommeil" forcée est aléatoire et fatalement faible. Rien ne vaut le vivant fraîchement pêché et immédiatement expédié ! On peut estimer que le taux d'efficacité des souches d'ensemencement livrées en moins de 6 jours après leur conditionnement de 100 % !
Quel format de kit acheter pour son aquarium ?
Pour l'aquariophile qui n'est pas familier avec l'élévage de micro-organismes, il est difficile d'évaluer quelle quantité de souches est nécessaire pour ensemencer son aquarium de façon optimale. C'est pourquoi il faut faire confiance à celui qui les produit et connaît mieux que quiconque leur potentiel effectif moyen. Ainsi, l'aquariophile peut trouver sur le marché des kits quantitativement précisément adaptés aux volumes des aquariums à ensemencer. On peut donc disposer d'un panel de kits destinés à des volumes de nano de moins de 100 litres tout comme des grands bacs de 2000 litres.
Est-il facile d'utilser les kits d'ensemencement pour aquarium ?
Les kits d'ensemencement "longue conservation" à base de kystes en latence, implique souvent, compte tenu du taux faible de retour à la vie des micro-organismes enkystées, le respect de protocoles définis par le laboratoire qui les produit. S'agissant des kits d'ensemencement composés de souches fraîches et vivantes il n'y a logiquement aucune procédure complexe à appliquer puisqu'il suffit de verser le contenu des produits dans le bac pour obtenir une pleine efficacité. Les gamètes, oeufs et larves ne passent pas par une phase de "réveil" et de désenkystation engendrant énormément de stress et nécessitant un très importante dépense énergétique. Indéniablement, la plus simple et la plus efficace méthode d'ensemencement est de transférer directement dans son aquarium des souches de micro-organismes dans leur état normal naturel.
Les différentes espèces de bactéries indispensables en aquarium
Aquamicrofaune cultive et produit très probablement les meilleures souches d'ensemencement en bactéries pour aquarium d'eau de mer et d'eau douce. Contrairement aux autres bactéries proposées sur le marché aquariophile, les cultures de bactéries Aquamicrofaune ne sont pas monospécifiques mais plusrispécifiques. Les bactéries habituellement commercialisées ne suffisent pas ! C'est pourquoi les souches bactériennes Aquamicrofaune sont constituées d'un panel de bactéries largement enrichi.
Les bactéries nitrifiantes
Ce sont les plus connues des aquariophiles car elles sont les agentes du processus de nitrification. C'est le fameux cycle de l'azote comprenant trois étapes, la transformation de l'ammoniac en nitrite puis celle des nitrites en nitrates. Quasiment tous les produits d'ensemencement en bactéries que l'on trouve dans les boutiques aquariphiles et les animaleries sont composés uniquement de ces bactéries nitrifiantes. Mais le processus de dégradation des déchets en aquarium ne s'arrête pas au cycle de l'azote basique !
Les bactéries dénitrifiantes
Ces bactéries sont surtout connues des récifalistes car si dans un aquarium d'eau douce planté les nitrates produits par les bactéries nitrifiantes sont consommés en majorité par les plantes, dans un aquarium marin, ce sont en revanche les algues, en l'absence de plantes, qui vont profiter de ces nitrates. C'est là que les bactéries dénitrifiantes vont faire un travail précieux, celui de transformer les nitrates en diazote. Ce dernier, étant à l'état gazeux, va s'évaporerà la surface de l'eau et donc quitter l'aquarium. diazote diazote diazote aussi ces très précieuses bactéries dans les souches d'ensemencement Aquamicrofaune.
Les probiotiques*
Ce sont probablement les bactéries qui font le plus souvent défaut dans les aquariums et notamment les bacs récifaux. Ces populations de micro-organismes ( constitués da bactéries spécifiques, de levures et d'archées ) sont spécialisés dans la dégradation des déchets avant même leur prise en charge par les bactéries nitrifiantes. Ils ont un rôle primordial dans l'extermination des bactéries pathogènes qui se plaisent à coloniser les sédiments mal dégradés. Tout comme les bactéries dénitrifiantes, les probiotiques sont naturellement présents dans les souches Aquamicrofaune.
* A ne pas confondre avec les prébiotioques, qui sont des substances naturelles inertes ( de sucres essentiellement ) servant de carburant nutritionnel aux bactéries et autres micro-organismes.
Les bactéries déphosphatantes
Ces bactéries très particulières se nourissent comme toutes les bactéries de phosphates pour leur métabolisme mais elles ont en plus la capacité de les stocker en elles en quantité importante. Chaque syphonnage des substrats ( roches et sable ), sans compter le travail de l'écumeur, va retirer une partie de la biomasse vivante ou récemment morte de ces bactéries déphosphatantes. Ainsi, c'est une quantité importante de phosphate qui est extraite du bac. Ce procédé peu connu des aquariophiles s'appelle la déphosphatation physico-biologique. Ces précieuses bactéries sont aussi susceptibles de composer les souches d'ensemencement Aquamicrofaune.
Conclusion
A ma connaissance il n'existe aucun produit sur le marché aquariophile proposant une mixité bactériologique et micro-organique aussi optimalisée. Les souches d'ensemencement en bactéries Aquamicrofaune, ont, depuis 10 ans, largement fait la preuve de leur richesse qualitative. Il est certain qu'un aquarium ensemencé avec ces produits dispose d'un arsenal microbiens des plus efficace pour le traitement complet des déchets. Ce n'est pas un hasard si les bacs ensemencés avec Aquamicrofaune sont écologiquement plus stables, moins propices aux maladies et durablement bio-chimiquement équilibrés.